三亚丽思卡尔顿“非同凡响”珍馐美酒盛宴完美收官

作者:自由
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发布时间:2015-12-23 22:26:49

  十二月,金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店连续三天三夜沉浸于“非同凡响”珍馐美酒盛宴中,宾客在此与美食相遇,美好瞬间化作无限的丽思回忆。精彩纷呈的活动汇聚了七国厨艺精湛的星厨及众多酿酒艺术家,巧夺天工地将美食艺术、戏剧演绎、娱乐完美融合,一系列风格新颖的主题活动,为宾客娓娓道来七个不同国度的风土人情及美食趣闻。

从左至右: Daniele Vacca, Antonin Wang, Fernando Reyes, Andrés Jiménez, William Werner, Xavier Salomon, Charles Phan

  在美食节中七位国际星厨不仅极具个人魅力、精湛厨艺,并深深地被中国的美食及文化吸引。他们分别来自美国、法国、越南、哥斯达黎加、中国、尼加拉瓜及意大利。

  活动当日,众星以好莱坞大片首映式的形式从酒店恢弘殿宇的阶梯两侧气宇非凡地抵达现场。星厨们与宾客亲切互动之余传授烹饪秘籍,获得大众的一致首肯。金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店为期三天三夜的“非同凡响”珍馐美酒盛宴别出心裁地将各项主题美食、美酒及娱乐项目结合,为宾客缔造了无与伦比并终生难忘的美食体验。

  深入三亚并探讨当地文化,以“邂逅星厨集市之旅”为主题的三亚深度游为宾客带来了前所未有的参与热潮。星厨们盛情邀请远道而来的尊贵宾客共赴三亚著名的海鲜市场,与本地渔民交流,为宾客悉心讲授海鲜选择技巧,带领大家认识海南风土人情及深海产品;极具热带风情的水幕婚礼堂池畔成了独具一格举办露天烧烤派对的好地方,宾客们与三五知己伴随着现场DJ在倒映着蓝天白云的水面上载歌载舞,畅快淋漓地享用炭烧美食,这个假期随之变得无比欢畅;紧接着在临海而建的沙滩城堡享受世界名酒,与身着摩登潮流的侍酒师们亲密互动,畅谈美酒知识;当夜幕降临之时,天空布满繁星,宾客们就座于不同星厨执掌的餐厅,品尝星厨的“十八般武艺”。在润园中餐厅,宾客享受到的星厨Charles Phan烹饪的清爽可口的越南美食,海边餐厅则有殿堂级“法国名厨”Xavier Salomon烹制的精致无比的现代法餐,索菲娅意大利餐厅则迎来了由Andrés Jiménez领衔的四位酒店星厨一起炮制的正宗意大利美食。美食继续,宾客们来到了夜色唯美的中央大草坪,在星空下品尝由美国美食界的时尚宠儿、明星糕点作坊的掌舵人William Werner亲自制作的精致甜品,现场名贵香槟伴随左右;中午时分,阳光温柔地洒在这座临海的城堡,宾客们面朝着湛蓝大海,悠闲品尝由众星厨精心准备的户外野餐的同时尽情地呼吸着天然氧气吧的馈赠;非同凡响珍馐美酒盛宴,全“星”升级,七国星厨们同台演绎世界级美食精髓,伴以酿酒艺术家的倾情呈现,精彩绝伦的艺术表演及现场乐队助兴,宾客的味蕾与视觉被挑战到了极致。此次美食盛典打破了传统式美食节形式,开启创新美食潮流,为宾客留下难以忘怀的丽思体验。

  丽思卡尔顿酒店集团区域地区副总裁兼金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店总经理魏浩生先生说道:“秉承不断开拓创新、提供优质服务的金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店一直以来都是行业的标杆,我们为此次活动的成功举办及为宾客带来的终生难忘体验引以为豪。此次活动取得的圆满成功预示着将明年我们将很快再次呈现美食盛宴”。

  金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店作为三亚旅游协会执行会长单位,一直致力于为三亚打造国际旅游岛而做出贡献。此次为期三天三夜的非同凡响珍馐美酒盛宴旨在通过国际星厨周活动,为第七届三亚国际美食嘉年华倾注高品质国际元素,得到了三亚市旅游发展委员会及三亚市旅游协会的鼎力支持。美食盛典的完美收官也标志着第七届三亚国际美食嘉年华即将从2015年12月24华丽开启。

  国际星厨简介:

  出席此次活动的国际知名星厨分别是:Xavier Salomon,全球丽思卡尔顿酒店集团第二位斩获“法国顶级名厨”称号的殿堂级餐饮巨匠;William Werner美国美食界的时尚宠儿,明星糕点作坊“Craftsman & Wolves”的掌舵人,将为宾客带来风靡全美的精致糕点;Charles Phan越南名厨,以多元的美食文化作为创作灵感,他在美国旧金山开设了闻名遐迩的越南餐厅“The Slanted Door”;Andrés Jiménez来自哥斯达黎加,对拉美美食造诣深厚且有着独到的诠释;Fernando Reyers来自尼加拉瓜,深谙西班牙美食文化,其菜品充满迷人的诱惑;Daniele Vacca来自意大利,强调营养与味道的互相搭配,追求食物的原始鲜美;精英厨师王锐(Antonin Wang)于2014年斩获“丽思卡尔顿酒店集团全球明星厨师”称号的致力于创新理念,并以新颖手法进行全新阐释经典美食。

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